2009-04-16から1日間の記事一覧

皮がほんのり緑色に染めてあるほうれん草の餃子

中国料理店の蒸篭で次々運ばれてくる点心を食べたことがありますか？上品に蒸されたひとつひとつの点心には、見た目もとても美しく仕上げられているものがあります。半透明の皮から中の赤い色が透けて見える海老餃子や、皮がほんのり緑色に染めてあるほう…